食譜:團圓羊肉火鍋:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.白菜洗淨切段;金針菇去頭;豆腐切塊,備用。
  • 2.羊肉爐冷凍包解開放入電鍋外鍋,加入白菜再加水6杯,按下啟動開關,待水滾後再放入金針菇、豆腐、火鍋料(湯滾後可強制成保溫狀態)即可。
  • 【備 註】
  • 煮火鍋首重湯頭,自己煮高湯太麻煩,拿冷凍料理包+水調成鍋底最方便,可依個人喜好挑選自己喜歡的冷凍火鍋料理包唷!
  • 火鍋料及青菜可依各人喜好挑選,沾醬可用市售豆腐乳醬。
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