:乳酪鳳梨烤魚:www.ytower.com.tw
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乳酪鳳梨烤魚
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舫魚
1片
鳳梨片
1罐
蒜末
2粒
青蔥末
1支
香菜末
2支
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白芝麻
1大匙
美奶滋
3大匙
白胡椒粉
少許
鹽
少許
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1.將舫魚洗淨切片,用餐巾紙吸乾水份,放入盤中。
2.取容器,將剩餘的材料,和調味料混合攪拌均勻,鋪在作法1的魴魚片上。
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火200℃烤11分鐘至外觀上色即可取出。
主菜
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魚肉
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中式料理
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葷食
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大廚最推薦的魚片料理
Wu:
6/28/2011
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