:起司焗烤鮭魚:www.ytower.com.tw
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起司焗烤鮭魚
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鮭魚
1片
薑絲
5公克
紅蘿蔔絲
20公克
西芹絲
20公克
青蔥段
1支
蒜片
3粒
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起司絲
30公克
奶油
1大匙
鮮奶
30cc
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1.首先將鮭魚洗淨,切大塊狀,使用餐巾紙吸乾水份,放入烤盤中。
2.將薑絲、紅蘿蔔絲、西芹絲、青蔥段和蒜片均勻放至作法1的鮭魚片上,加入所有調味料。
3.放入已預熱烤箱中,以上火190℃下火190℃烤12分鐘至外觀呈金黃色澤即可取出。
主菜
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魚肉
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中式料理
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葷食
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大廚最推薦的魚片料理
Wu:
7/1/2011
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