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【做 法】-
1.將魚塊洗淨並瀝乾水份後，以少許的鹽、胡椒調味後；四季豆洗淨並瀝乾水分備用。
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2.準備適量的麵粉、蛋液、麵包粉，將作法1依序放入並均勻沾裹上麵粉、蛋液與麵包粉後，備用。
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3.起一油鍋，將油燒熱至180℃後，再於鍋中放入作法1的四季豆油炸至柔軟即撈起並瀝乾油。
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4.再於作法3的鍋中放入作法2，油炸至表面金黃即可撈起將油瀝乾，備用。
- 5.取一米堡並依序排列放上作法3，擠入適量的美奶滋與蕃茄醬，再放上作法4，並擠入適量的蕃茄醬，最後再蓋上一片米堡即可。(重覆動作第二次即可)
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