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蝦米柴魚高湯底
【材 料】
蝦米
4兩
柴魚片
4兩
水
5斤
蔥
3支
薑
3兩
昆布
2兩
【做 法】
將蝦米、蔥、薑和昆布洗淨後，加入柴魚片和水燜煮約90分鐘左右，再過濾出湯底即可。
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上線日期:
1/1/2006
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