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食譜:塔香蛤蜊

  • 【做 法】
  • 1.蛤蜊先洗淨,泡入鹽水中吐沙
  • 2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香,加入作法1的蛤蜊和調味料以小火拌炒,待蛤蜊開口,再撒入九層塔業略拌炒即可。
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