食譜:鹽烤文蛤:www.ytower.com.tw

食譜:鹽烤文蛤
  • 【材 料】
  • 文蛤 250公克
  • 【調 味 料】
  • 米酒 30㏄
  • 50公克

  • 【做 法】
  • 1.將文蛤洗淨,吐沙完成備用。
  • 2.取一錫箔盤,將文蛤放上,撒上米酒和鹽;烤箱以200℃預熱5分鐘。
  • 3.將作法2的錫箔盤放入預熱好的烤箱中,以200℃烤10分鐘即可。
上線日期: