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食譜:奶油蔬菜蛤蜊麵

  • 【做 法】
  • 1.取一湯鍋加水用大火煮開,放入少許鹽和義大利麵煮約8分鐘至熟,撈起瀝乾水分,趁熱拌入橄欖油備用。
  • 2.取一平鍋放入奶油以中小火融化,加入洋蔥、蒜碎炒香,再放入蛤蜊、罐裝調味蔬菜醬、主好的義大利麵拌炒3分鐘。
  • 3.最後加入三色甜椒絲和白酒,待收汁後撒上起司粉即完成。
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