食譜:百香果蟹肉洋蔥沙拉:www.ytower.com.tw

食譜:百香果蟹肉洋蔥沙拉

  • 【做 法】
  • 1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
  • 2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
  • 3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
  • 4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
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