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食譜:xo醬炒花枝
  • 【調 味 料】
  • xo醬 2大匙

  • 【做 法】
  • 1.花枝洗淨瀝乾,先切花後,再切小片狀,並放入滾水中汆燙過水備用。
  • 2.蒜頭和薑洗淨切片狀;青蔥和芹菜洗淨切段狀備用。
  • 3.取平底鍋,加入少許油燒熱,先放入作法2的所有材料爆香。
  • 4.再加入作法1的花枝片和調味料翻炒均勻即可。
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