食譜:鳳梨炒蝦仁(1):www.ytower.com.tw

食譜:鳳梨炒蝦仁(1)

  • 【做 法】
  • 1.蝦仁洗淨瀝乾,劃背去腸泥,再放入滾水中快速汆燙撈起備用。
  • 2.鳳梨果肉切小片;青蔥洗淨切段;蒜頭洗淨切片備用。
  • 3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法2的材料爆香,再加入作法1的蝦仁和所有的調味料翻炒均勻即可。
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