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食譜:蘆筍蟹肉燉飯

  • 【做 法】
  • 1.蘆筍和蟹肉洗淨,切長條備用。
  • 2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入作法1的所有材料炒香後,放入白飯和調味料燉煮至熟盛盤。
  • 3.平底鍋以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,打入雞蛋單面煎熟後,直接放在作法2的盛盤燉飯上即可。
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