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食譜:香芒鮮蝦豆腐

  • 【做 法】
  • 1.取一盤,將豆腐洗淨後切四方形排盤備用。
  • 2.熱一湯鍋煮水至滾沸,放入鮮蝦汆燙至熟後撈起、去殼,排放於作法1豆腐盤上備用。
  • 3.取一碗,放入所有調味料材料拌勻淋於作法2鮮蝦中間即可。
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