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食譜:鮮蝦蔬菜土司

  • 【做 法】
  • 1.將土司切成寬約2.5公分的長方型,放入烤箱中,以上下火180℃/180℃烤約15分鐘。
  • 2.將鮮蝦去頭去殼,和鹽、欖橄油混勻,再放入平底鍋中直接煎熟,再加入蒜末、鹽與粗黑胡椒粒炒香。
  • 3.將作法1的土司擺上綠豆苗,擺上作法2的鮮蝦,再擺上蝦卵即可。
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