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食譜:甜椒烤蝦仁

  • 【做 法】
  • 1.紅甜椒、黃甜椒縱剖開來,挖去籽曩後洗淨瀝乾備用。
  • 2.另一半的紅、黃甜椒切小片;花椰菜切小朵,備用。
  • 3.蝦仁洗淨瀝乾後放入大盆中,加入蒜末及所有調味料拌勻。
  • 4.再將蝦仁塞入作法1的紅黃甜椒中,放置烤盤上。
  • 5.烤箱預熱上下火200℃後,將紅黃甜椒入烤箱中,烤約10分鐘後放入作法2的材料,續烤5分鐘至蝦仁熟即可。
  • 【備 註】
  • 上火200℃
    下火200℃
    烤約15分鐘
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