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食譜:海鮮烏龍湯麵

  • 【做 法】
  • 1.蛤蜊放入鹽水中吐沙;蝦洗淨汆燙;紅蘿蔔切片;青江菜洗淨,對剖備用。
  • 2.烏龍麵汆燙後,放入碗中備用。
  • 3.取一鍋,先將麵露、雞湯煮滾後,放入作法1的蝦、蛤蜊、青江菜、紅蘿蔔片、香菇煮熟,再放入作法2的碗內即可。
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