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胡椒蝦
【材 料】
泰國蝦
1斤
鹽
少許
味素
少許
胡椒粉
少許
肉桂粉
少許
辣椒粉
少許
米酒
適量
【做 法】
將胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、鹽、味素、酒放入鼎中攪拌,加入蝦子,加熱沸騰後,攪拌均勻瀝乾、刮渣,關小火烘乾即可
主菜
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百元海鮮大餐
.
快樂廚房雜誌第39期
上線日期:
1/1/2006
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