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食譜:鮮奶蒸蛋

  • 【做 法】
  • 1.蛋打散後加入鮮奶、糖攪拌均勻備用。
  • 2.將作法1的材料倒入模型容器中,重複至材料用畢。
  • 3.取一電鍋於外鍋放上一量杯水,放入作法1的模型容器,且注意蓋子必須稍開不要密閉。
  • 4.帶作法3的蒸蛋蒸至凝固狀態後取出放涼,再放入冰箱冰至涼即可。
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