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食譜:甜玉米蛋沙拉

  • 【做 法】
  • 1.水煮蛋切半,將蛋黃挖起,蛋白保留備用。
  • 2.將作法1的蛋黃與甜玉米粒、火腿丁、美乃滋、鹽、胡椒粉、辣椒粉混合拌勻成餡料。
  • 3.將作法2的餡料鑲入作法1的蛋白內,再以貝芽菜作裝飾即可。
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