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食譜:玉米滑蛋

  • 【做 法】
  • 1.雞蛋打散成蛋液,加入玉米粉、米酒拌勻備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、蔥末、洋蔥末爆香,加入玉米粒炒勻。
  • 3.加入青豆仁及其餘調味料炒一下,再加入作法1的蛋液拌勻即可。
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