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食譜:白菜炒冬粉

  • 【做 法】
  • 1.白菜洗淨切段;冬粉以冷水泡軟,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入蒜末、蔥段爆香,再加入肉絲炒至顏色變白。
  • 3.加入鮮木耳絲,紅蘿蔔絲及作法1的白菜段炒至微軟。
  • 4.加入冬粉炒開,再加入所有調味料炒入味即可。
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