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食譜:起司蛋燒餅

  • 【做 法】
  • 1.歐式燒餅橫切成兩片,抹上沙拉醬;火腿片斜角對切。
  • 2.雞蛋打入碗中攪散,加入蕃茄丁、鹽、黑胡椒粉和乳酪絲拌勻,放入鍋中煎成長方型備用。
  • 3.取作法一的燒餅,夾入青椒圈、苜蓿芽、火腿片、作法2的起司蛋,再擠上蕃茄醬,蓋上另一片燒餅即可。
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