食譜:太陽蛋法式吐司:www.ytower.com.tw


  • 【做 法】
  • 1.將蛋與牛奶一同打散備用。
  • 2.厚片吐司中間以湯匙壓扁備用。
  • 3.鍋煎太陽蛋後放入厚片吐司中間,蓋上一片起司後再蓋一片吐司。
  • 4.將吐司雙面沾滿蛋液泡約5分鐘。
  • 5.鍋中放入一小塊奶油以小火熱鍋,將吐司雙面煎至金黃舀起即可。
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