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食譜:醬燒嫩豆腐

  • 【做 法】
  • 1.嫩豆腐切大塊;蔥洗淨切段;辣椒洗淨切粗丁,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蔥段、辣椒丁爆香。
  • 3.加入所有調味料炒香,再放入作法1的嫩豆腐塊煮入味,以太白粉水勾芡即可。
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