食譜:味噌芝麻豆腐:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.味噌用清水或日式高湯拌勻後，放入芝麻豆腐，用中小火煮沸3分鐘。
  • 2.加入鴻禧菇、海帶芽續煮至滾，再將芝麻粒放入後熄火，起鍋前撒上青蔥絲提味即可。
湯 .豆腐 .日式料理 .素食 .芝麻豆腐 .快樂廚房雜誌第42期
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