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食譜:雪菜百頁
  • 【調 味 料】
  • 少許

  • 【做 法】
  • 1.雪裡紅洗淨擠乾切小段;百頁切段;蒜頭切片,備用。
  • 2.熱鍋,加少許油,油燒熱加入作法1的蒜片爆香。
  • 3.加入作法1的雪裡紅段炒香,加入高湯及百頁段燒至收汁。
  • 4.最後加鹽調味即可。
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