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食譜:麵腸素肉燥

  • 【做 法】
  • 1.將麵腸洗淨、切碎;木耳切碎,備用。
  • 2.取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入薑末爆香,放入作法1的麵腸炒至微乾,再放入木耳略炒。
  • 3.將作法2加入所有調味料炒香,放入水煮滾,以小火煮15分鐘即可。
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