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食譜:滷豆皮豆包

  • 【做 法】
  • 1.豆皮、豆包放入滾水中略汆燙後,撈起瀝乾備用。
  • 2.將台式滷汁和水倒入鍋中煮至沸騰後,放入作法1的材料煮至再次沸騰,再改轉小火煮至入味即可撈起切片盛盤,否則會太鹹。
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