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食譜:涼拌干絲(1)

  • 【做 法】
  • 1.白干絲切略短;胡蘿蔔切絲;芹菜切段,一起開水汆燙約5秒,沖涼瀝乾水份備用。
  • 2.將所有調味料與蒜末放入盆中拌勻。
  • 3.將作法1的白干絲、胡蘿蔔絲、芹菜段放入作法2的盆中,一起拌勻即可。
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