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食譜:鮮菇筍飯

  • 【做 法】
  • 1.黃豆洗淨以溫水泡軟;白米、枸杞分別洗淨瀝乾;熟筍及鮮菇切片,備用。
  • 2.將所有材料及有調味料混合拌勻,放入電鍋中煮熟,再燜10分鐘。
  • 3.打開作法2的電鍋,將飯拌鬆後再蓋上鍋蓋續燜10分鐘即可。
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