食譜:涼拌大頭菜(3):www.ytower.com.tw

食譜:涼拌大頭菜(3)

  • 【做 法】
  • 1.大頭菜切成薄片,與鹽拌勻後,脫水至軟,再以冷開水洗去多餘鹽份。
  • 2.將作法1的大頭菜與所有醃料拌勻至入味,食用前加入香菜即可。
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