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食譜:蝦仁冬瓜

  • 【做 法】
  • 1.冬瓜去籽、去皮、洗淨、切塊備用
  • 2.蝦仁與所有醃料材料抓勻,醃約15分鐘,備用。
  • 3.取一炒鍋,加入所有調味料煮開,接著放入作法1的冬瓜塊,以小火煮約10分鐘,再放入作法2的蝦仁煮2分鐘即可。
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