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食譜:芋泥拌土司

  • 【做 法】
  • 1.將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出。
  • 2.將芋頭切薄片,放蒸盤中蒸20分鐘後放涼,用湯匙壓成泥,再加入鮮奶拌勻。
  • 3.取一小鍋開小火,放入奶油,待溶化後放入作法2的芋泥,煮至滾後放入作法1的土司邊拌勻即可。
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