食譜:芋泥拌土司:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出。
  • 2.將芋頭切薄片，放蒸盤中蒸20分鐘後放涼，用湯匙壓成泥，再加入鮮奶拌勻。
  • 3.取一小鍋開小火，放入奶油，待溶化後放入作法2的芋泥，煮至滾後放入作法1的土司邊拌勻即可。
點心 .根莖類 .中式料理 .葷食 .100種土司的神奇妙用
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