食譜:咖哩燴酥餃:www.ytower.com.tw

食譜:咖哩燴酥餃

  • 【做 法】
  • 1.熱油鍋,將水餃放入鍋中,以中火炸約3分鐘至熟後,撈起瀝油擺盤。
  • 2.馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁和碗豆仁,放入滾水中煮約3分鐘至熟後撈起備用。
  • 3.熱鍋,加入少許沙拉油,放入作法2的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁及碗豆仁下鍋略炒後,加入水及咖哩塊,以小火煮滾至成濃稠狀後,淋至作法1的餃子上即可。
上線日期: