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食譜:XO醬炒蘆筍
  • 【調 味 料】
  • XO醬 2大匙
  • 1小匙
  • 30㏄

  • 【做 法】
  • 1.蘆筍切段,放入滾水中汆燙,再撈起泡冷水,備用。
  • 2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑片、辣椒片、紅蘿蔔片炒香,再加入作法1的蘆筍及所有調味料快炒均勻即可。
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