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食譜:蘿蔔燉肉

  • 【做 法】
  • 1.白蘿蔔去皮切大塊;五花肉洗靜切大塊;辣椒切片;薑切片;蔥切段,備用。
  • 2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、薑片、蔥段爆香,再加入五花肉塊炒至顏色變白。
  • 3.加入作法1的白蘿蔔塊、所有調味料煮沸後轉小火煮約20分鐘即可。
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