食譜:料多味美的羅宋湯:www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.準備鍋子燒熱放入奶油，溶化後加入洋蔥丁讓洋蔥呈現透明狀即可，再把牛肉丁放入煮到變色就好
  • 2.之後把紅羅蔔丁、馬鈴薯丁、西洋芹、小番茄、高麗菜、水、鹽、番茄醬、肉桂葉一起加入鍋中，持續小火煮滾呈現濃稠感，這樣就完成羅宋湯
湯 .根莖類 .西式料理 .葷食
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