:菊花蓮藕飯:www.ytower.com.tw
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菊花蓮藕飯
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杭菊
10公克
蓮藕
40公克
小米
40公克
白米
70公克
熱開水
140㏄
蜂蜜
50㏄
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1.杭菊用熱開水浸泡約20分鐘,濾去花朵只留湯汁;蓮藕切片備用。
2.將白米、小米洗淨瀝乾水分,放入鍋中,再加入作法1的杭菊水、蓮藕片,一起拌勻後,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟。
3.食用前淋上蜂蜜拌勻即可。
飯食
.
根莖類
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中式料理
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素食
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32道養生炊飯
.
快樂廚房雜誌第50期
Wu:
5/19/2016
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