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食譜:竹筍紅蘿蔔飯

  • 【做 法】
  • 1.竹筍、紅蘿蔔去皮切絲;紅蔥頭切碎備用。
  • 2.白米洗淨瀝乾,放入鍋中備用。
  • 3.熱鍋,放入沙拉油,以小火爆香作法1的紅蔥頭碎,再放入竹筍絲、紅蘿蔔絲略炒後取出。
  • 4.將作法3的材料放入作法2的鍋中,略為拌勻再加入水,放入電子鍋中,按下煮飯鍵煮至熟即可。
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