食譜:毛豆爆雙丁:www.ytower.com.tw

食譜:毛豆爆雙丁

  • 【做 法】
  • 1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁;蒜頭切末,備用。
  • 2.將毛豆仁及作法1的馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁分別汆燙至熟,撈起瀝乾備用。
  • 3.熱鍋,倒入適量的油,爆香作法1的蒜末,再放入馬鈴薯丁、紅蘿蔔丁與所有調味料炒勻,再加入毛豆仁炒勻即可。
上線日期: