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食譜:蘿蔔滷油豆腐

  • 【做 法】
  • 1.酥炸豆腐若淋到醬汁需洗淨瀝乾;白蘿蔔去皮切塊,備用。
  • 2.熱鍋加入3大匙油,加入乾辣椒和蔥段爆香,放入所有調味料和水煮至滾。
  • 3.再放入作法1的白蘿蔔塊續煮15分鐘,最後加入炸豆腐燉煮入味即可。
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