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食譜:串烤什錦洋蔥

  • 【做 法】
  • 1.將青椒、紅甜椒、黃甜椒去蒂、去籽並洗淨,再切成片狀;鮮香菇洗淨、去梗、對半切;洋蔥去皮、洗淨,切成片狀備用。
  • 2.取2支竹籤將作法1的材料依序串好,放入已預熱5分鐘的烤箱中,以上下火為170℃烤約10分鐘,食用前撒上少許胡椒鹽即可。
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