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食譜:香菇芋頭炊飯

  • 【做 法】
  • 1.芋頭去皮洗淨切小塊備用。
  • 2.香菇洗淨,加適量水泡軟切絲備用。
  • 3.取鍋燒熱,加入油,放入作法1的芋頭塊拌炒,再放入作法2的香菇絲炒香,取出後混入洗淨的白米中,再加入調味料所有材料拌勻。
  • 4.將作法3放入電鍋中,外鍋加1杯水,煮至開關跳起,燜5至10分鐘,最後再放入芹菜末拌勻即可。
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