食譜:太卷(1):www.ytower.com.tw

  • 【做　法】
  • 1.香菇煮切絲，小黃瓜橫切成4等份並去籽，鰻魚切成寬1.5公分備用。
  • 2.於海苔片上舖上壽司飯（海苔片前端預留1公分），並依序放入香菇絲、小黃瓜、紅蘿蔔煮、乾瓢煮、厚蛋燒和鰻魚後捲起即可。
飯食 .根莖類 .日式料理 .葷食 .低卡壽司 .快樂廚房雜誌第37期
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