食譜:榨菜炒肉絲:www.ytower.com.tw

食譜:榨菜炒肉絲

  • 【做 法】
  • 1.榨菜切絲,泡水洗淨瀝乾;辣椒洗淨切片;蔥洗淨切成蔥花,備用
  • 2.熱一鍋放入適量油,將蒜末、作法1的辣椒片下鍋爆香,再加入作法1的榨菜絲、肉絲、鹽、糖、香菇精粉、米米酒、高湯,以大火快速拌炒至肉絲熟透。
  • 3.最後加入香油與作法1的蔥花拌勻即可。
上線日期: