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食譜:什錦蔬菜湯

  • 【做 法】
  • 1.把材料洗淨備用。波菜切段、(南瓜、大黃瓜、絲瓜切長塊)。
  • 2.紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒用150℃油溫炸香待用。
  • 3.起鍋放入紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒、蝦醬炒香加入高湯再入材料煮約12分鐘、即可盛出。
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