食譜:羅宋月桂湯:www.ytower.com.tw

食譜:羅宋月桂湯

  • 【做 法】
  • 1.大白菜、洋蔥、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份,切塊狀;芹菜洗淨瀝乾水份,切段狀備用。
  • 2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後,撈起沖洗備用。
  • 3.取湯鍋,放入水和作法2的雞骨以大火煮至滾沸後,改以小火續煮15分鐘,再放入作法1的全部材料和月桂葉小火煮30分鐘後,加入調味料拌勻即可。
上線日期: