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食譜:清炒高麗菜苗
  • 【調 味 料】
  • 雞粉 1大匙

  • 【做 法】
  • 1.高麗菜苗對半切,以沸水煮至軟化,撈起瀝乾備用。
  • 2.蒜頭、辣椒切片備用。
  • 3.熱鍋,加少許油爆香作法2的蒜片、紅辣椒片。
  • 4.加入作法1的高麗菜苗拌炒均勻,加鹽調味即可。
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