食譜:小魚莧菜:www.ytower.com.tw

食譜:小魚莧菜

  • 【做 法】
  • 1.蒜頭切碎;莧菜洗淨切段;吻仔魚洗淨汆燙去腥,備用。
  • 2.熱鍋,倒入少許油,爆香作法1的蒜碎、薑絲。
  • 3.放入作法1的莧菜段拌炒,再加入吻仔魚、水2杯煮至沸騰。
  • 4.加入所有的調味料,以太白粉水勾薄芡即可。
上線日期: