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食譜:菠菜涼麵

  • 【做 法】
  • 1.先將筆尖麵放入滾水中煮至熟,再撈起瀝乾水份,盛入盤中放涼備用。
  • 2.菠菜洗淨後,放入滾水中汆燙,再撈起瀝乾水份,切成碎末狀。
  • 3.紅甜椒洗淨瀝乾後切成丁。
  • 4.將作法1、2的材料和所有的調味料拌勻。
  • 5.最後於作法3上放上其餘材料即可。
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